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Il Pomodorino Confit

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19 Novembre 2016 By Il Pomodorino Confit 16 Comments

Spaghettoro a vongole fujute e bottarga di muggine

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3 Novembre 2016 By Il Pomodorino Confit 14 Comments

Sagnette abruzzesi, ceci e baccalà

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29 Ottobre 2016 By Il Pomodorino Confit 29 Comments

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4 Settembre 2016 By Il Pomodorino Confit 19 Comments

Cozze allo zafferano

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12 Agosto 2016 By Il Pomodorino Confit 16 Comments

Tarallini pugliesi ai semi di finocchio e peperoncino

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18 Luglio 2016 By Il Pomodorino Confit 9 Comments

Impepata di cozze

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    Il Pomodorino Confit, ovvero la prima preparazione “elaborata” che ho tentato di cucinare. È passato molto tempo da allora e sono senz’altro molto migliorato. Cucinare, da divertimento, nel tempo è divenuto un mezzo di espressione creativa. Ecco perchè in questa pagina ho intenzione di condividere le mie migliori ricette. È l’inizio di una nuova avventura.

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