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Il Pomodorino Confit

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26 Giugno 2017 By Il Pomodorino Confit 6 Comments

Spaghettoni con ragù di palombo

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19 Giugno 2017 By Il Pomodorino Confit 16 Comments

Mezze maniche, pomodoro e stracciatella di burrata con “parmigiano dei poveri”

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6 Maggio 2017 By Il Pomodorino Confit 2 Comments

Sedani con crema di borragine e pinoli salati

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5 Dicembre 2015 By Il Pomodorino Confit 2 Comments

Risotto con arancia e fontina

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4 Dicembre 2015 By Il Pomodorino Confit Leave a Comment

Trofie tricolore al sugo di cozze “rosa”

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    Il Pomodorino Confit, ovvero la prima preparazione “elaborata” che ho tentato di cucinare. È passato molto tempo da allora e sono senz’altro molto migliorato. Cucinare, da divertimento, nel tempo è divenuto un mezzo di espressione creativa. Ecco perchè in questa pagina ho intenzione di condividere le mie migliori ricette. È l’inizio di una nuova avventura.

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