18 Dicembre 2018 By Il Pomodorino Confit 1 Comment Pasta al sugo di datterino giallo, colatura di alici e taralli sbriciolati
26 Marzo 2018 By Il Pomodorino Confit 3 Comments Risotto con baccalà al vapore, salsa di datterini e basilico, polvere di olive nere, capperi e origano
1 Marzo 2018 By Il Pomodorino Confit 7 Comments Chitarra alla puttanesca di tonno e peperone dolce di Altino
11 Maggio 2017 By Il Pomodorino Confit 11 Comments Ricordo di una merenda a Santa Vittoria (sfera di mozzarella ripiena di spuma al ciauscolo, basilico vetrificato)
19 Novembre 2016 By Il Pomodorino Confit 16 Comments Spaghettoro a vongole fujute e bottarga di muggine