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Il Pomodorino Confit

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28 Febbraio 2018 By Il Pomodorino Confit 2 Comments

 Gelato al pecorino di Farindola con pere caramellate e miele di stregonia

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24 Dicembre 2017 By Il Pomodorino Confit 2 Comments

Gelato al panettone

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24 Novembre 2017 By Il Pomodorino Confit 3 Comments

Finger food con crema di zucca, spuma di caprino e crumble di pistacchi e semi di zucca

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18 Novembre 2017 By Il Pomodorino Confit 6 Comments

Gelato alla stracciatella (al rum)

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9 Ottobre 2017 By Il Pomodorino Confit 2 Comments

Gelato alla zucca e zenzero

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    Il Pomodorino Confit, ovvero la prima preparazione “elaborata” che ho tentato di cucinare. È passato molto tempo da allora e sono senz’altro molto migliorato. Cucinare, da divertimento, nel tempo è divenuto un mezzo di espressione creativa. Ecco perchè in questa pagina ho intenzione di condividere le mie migliori ricette. È l’inizio di una nuova avventura.

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