Risotto con baccalà al vapore, salsa di datterini e basilico, polvere di olive nere, capperi e origano
Chitarra alla puttanesca di tonno e peperone dolce di Altino
Risotto alla burrata e profumi mediterranei
“Ahia! Mi sono Tagliata”: roastbeef di manzo, crema alla barbabietola, chips di barbabietola croccanti (e i consigli per una bistecca perfetta)
