7 Marzo 2018 By Il Pomodorino Confit 7 Comments Branzino con squame croccanti, salsa di insalata riccia al nero e scarola stufata
14 Febbraio 2018 By Il Pomodorino Confit 3 Comments “Ahia! Mi sono Tagliata”: roastbeef di manzo, crema alla barbabietola, chips di barbabietola croccanti (e i consigli per una bistecca perfetta)
15 Settembre 2017 By Il Pomodorino Confit Leave a Comment Caprese 2.0 (Granita di pomodoro, olio al basilico, basilico vetrificato e cubi di mozzarella)
8 Settembre 2017 By Il Pomodorino Confit Leave a Comment Frisella cozze, salicornia e granita di pomodoro