11 Maggio 2017 By Il Pomodorino Confit 11 Comments Ricordo di una merenda a Santa Vittoria (sfera di mozzarella ripiena di spuma al ciauscolo, basilico vetrificato)
2 Marzo 2017 By Il Pomodorino Confit 12 Comments Crema di patate allo zafferano, mousse di ricotta e crostini all’erba cipollina
