Fusilli integrali con peperoni, zucchine e zafferano
Risotto andaluso (con formaggio fresco di capra e sorbetto di gazpacho)
Risotto alla burrata e profumi mediterranei
Fettuccine cacio, pepe nero di Penja e crema di rapa rossa
Maccheroni cacio, 7 pepi e cicoria
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