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Il Pomodorino Confit

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15 Settembre 2017 By Il Pomodorino Confit Leave a Comment

Caprese 2.0 (Granita di pomodoro, olio al basilico, basilico vetrificato e cubi di mozzarella)

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11 Marzo 2017 By Il Pomodorino Confit 4 Comments

Cotoletta speziata di pollo con chips di verdure essiccate

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8 Dicembre 2016 By Il Pomodorino Confit 17 Comments

Minestrone viola di cavolo rosso

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17 Agosto 2016 By Il Pomodorino Confit 13 Comments

Zucchine ripiene al caprino, erba cipollina e pomodorini ciliegino

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24 Aprile 2016 By Il Pomodorino Confit 3 Comments

Ceci al curry con latte di cocco

31 Gennaio 2016 By Il Pomodorino Confit Leave a Comment

Fagioli all’uccelletto

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    Il Pomodorino Confit, ovvero la prima preparazione “elaborata” che ho tentato di cucinare. È passato molto tempo da allora e sono senz’altro molto migliorato. Cucinare, da divertimento, nel tempo è divenuto un mezzo di espressione creativa. Ecco perchè in questa pagina ho intenzione di condividere le mie migliori ricette. È l’inizio di una nuova avventura.

Cosa c’è nel tuo frigo?

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